Категории

Белое вино Portal del Priorat, Trossos Sants, 2016

Артикул: 1055971
Портал дел Приорат, Троссос Сантс, 2016, 750 мл
Portal del Priorat, Trossos Sants, 2016
Страна, регион:
Вино:
Производитель:
Portal del Priorat
Винтаж:
Крепость:
Объем:
Температура подачи:
10–12 С
Сочетаемость:
Птица, Рыба, Белое мясо, Морепродукты/дары моря, Сыры
5 P
О вине
Белое сухое испанское вино Троссос Сантс от Портал дель Приорат - это классическое и строгое выражение сорта Гренаш Блан. Название коллекции происходит от слова "tros" - участок, который виноградарь способен обработать за один день. Виноград собирают вручную с очень старых, 40-60-летних лоз, растущих в исторической зоне производства Монсант. Виноградник культивируются согласно органическим принципам. Алкогольное брожение с дикими дрожжами, частично с гребнями проходит в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке: 1/3 - в больших дубовых чанах, 2/3 - в стальных.
Цвет
золотистый.
Ароматика
ноты белых цветов, абрикосов, зеленых яблок, свежих средиземноморских трав и лимонного пирога.
Вкус
полнотелый, минеральный, с освежающей кислотностью, чуть солоноватый, с элегантным послевкусием с нотами