Стерлядь – одна из наиболее мелких рыб в семействе осетровых. Икра стерляди мелкая, обладает тонким вкусом с легкой грибной ноткой в послевкусии.
Икринки стерляди пастеризованной имеют более упругую оболочку, однако, в сравнении с пастеризованной икрой осетра, она имеет более выраженный вкус.
Размер зерна – от 1 до 1,5 мм.
Цвет зерна – серый с оливковым оттенком.
Внешний вид: блестящая, с полупрозрачной оболочкой.
Состав: икра стерляди, соль.
Срок хранения 24 месяца при температуре -2 – 4°С.
Производство: Россия, Вологодская обл.
![Икра стерляди "Стандарт", 57 г Икра стерляди "Стандарт", 57 г](/upload/resize_cache/iblock/e8a/suzmckgfdzjblus5s2s9sviyrzmxgb89/32_110_1/0_0_orig546.jpg)
Икра стерляди "Стандарт", 57 г
Артикул: 2284323
Russian Caviar House, "Standard" Sterlet Black Caviar, glass, 57 грамм
Икра стерляди "Стандарт", 57 г
Артикул: 2284323
Russian Caviar House, "Standard" Sterlet Black Caviar, glass, 57 грамм
![Икра стерляди "Стандарт", 57 г Икра стерляди "Стандарт", 57 г](/upload/resize_cache/iblock/e8a/suzmckgfdzjblus5s2s9sviyrzmxgb89/160_550_1/0_0_orig546.jpg)
![](/upload/iblock/c56/Rossiya.png)
Страна:
Регион:
Вологодская область
Бренд:
Производитель:
Русский икорный дом