Белое сухое вино Amos Baneres, Les Arrels del Cel, Penedes DO, 2015

Белое сухое испанское вино Лес Аррелс дел Сел от знакового производителя Амос Баньерес производится на 100% из местного сорта Чарелло. 50-ление лозы растут на виноградниках Пенедеса, и культивируются согласно органическому подходу. Алкогольное брожение с местными, дикими дрожжами проходит при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 1 года в 300-литровых старых дубовых бочках. Оклейка и фильтрация вина проводятся, сера перед разливом по бутылкам не добавляется (общее содержание серы в районе 21 мг/л).

оранжевый.

ноты ромашки, консервированного персика, лайма, цедры апельсина и свежих пряных трав.

полнотелый, с великолепным балансом между плотностью и кислотностью; в послевкусии сливочные и цитрусово-пряные ноты.