Категории

Белое сладкое вино Domaine Marcel Deiss, Gewurztraminer Quintessence Selection de Grains Nobles, AOC Alsace, 2005, 375 мл

Артикул: 1027689
Домен Марсель Дайс, Гевюрцтраминер Кэнтэссанс Селексьон де Грэн Нобль, 2005, 0.375 литра
Domaine Marcel Deiss, Gewurztraminer Quintessence Selection de Grains Nobles, AOC Alsace, 2005, 375 мл
Страна, регион:
Виноград:
Производитель:
Domaine Marcel Deiss
Крепость:
Объем:
Потенциал хранения:
30 лет
Температура подачи:
8 С
Сочетаемость:
Фуа-гра /паштет из гусиной печени, , Голубой сыр
18 150 P
О вине
Белое сладкое французское вино Гевюрцтраминер Кэнтэсанс Селексьон де Грейн Нобль от знаменитого хозяйства Домен Марсель Дайс рождается на собственных виноградниках, расположенных на северо-востоке Франции, в регионе Эльзас. Виноградники возделываются согласно биодинамическому подходу. Виноград собирают вручную в несколько приемов, и только ягоды, пораженные благородной плесенью ботритис. Спонтанное алкогольное брожение с природными дрожжами проходит в стальных чанах. Вино имеет большой потенциал хранения - более 30 лет.
Цвет
насыщенный золотистый.
Ароматика
ноты груши, кураги, белого изюма, прополиса, фундука и крем-брюле.
Вкус
маслянистый, с богатым телом, сбалансированной кислотностью и гармоничной сладостью; оставляет невероятно продолжительное послевкусием с нотами изюма, сушеного инжира, банана, орехов и меда.