Десертное сладкое вино Черный Доктор Солнечной Долины

Вино красное ликерное российское Черный Доктор от хозяйства Солнечная Долина производится преимущественно из сорта Эким Кара с добавлением Кефесии и небольшого процента Джеват Кара. Лозы, возраст которых более 35 лет, растут на собственных виноградниках, расположенных в Крыму. Виноград собирают вручную. По завершении алкогольного брожения вино несколько лет выдерживается в дубовых бочках. Остаточный сахар: 160 г/дм3. Вино выпускается в ограниченном количестве.

чернильно-рубиновый.

ноты чернослива, инжира, черники, аниса, фундука и темного шоколада.

полнотелый, с обволакивающими танинами, балансом сладости и кислотности, нотами спелых фруктов, лакрицы и пряностей в послевкусии.