Категории

Красное вино Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc AOC Cru Bourgeois, 2015

Артикул: 1014293
Шато Шасс-Сплин, 2015, 750 мл
Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc AOC Cru Bourgeois, 2015
Страна, регион:
Вино:
Производитель:
Chateau Chasse-Spleen
Винтаж:
Крепость:
Потенциал хранения:
12-15 лет
Температура подачи:
16-18°C
Сочетаемость:
Грибы, Говядина, Сыры, Дичь, Твердые сыры, Заяц, Баранина
О вине
Красное сухое французское вино Шато Шасс Сплин Буржуа представляет собой ассамбляж сортов Каберне Совиньон (50%), Мерло (42%), Пти Вердо (5%) и Каберне Фран (3%). Лозы растут в аппелласьоне Мули-ан Медок. Медленное алкогольное брожение проходит в стальных и бетонных чанах. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба, 40% из которых новые. Вино разливается по бутылкам без фильтрации.
Цвет
рубиновый.
Ароматика
ноты вишни, клубники, весенних цветов, лаванды, кожи, мяты, табака и черного перца.
Вкус
хорошо сбалансированный, среднего тела, с элегантными танинами, минеральным, чуть солоноватым послевкусием с нотами спелых ягод и специй.