Категории

Красное вино Chateau Talbot, St-Julien AOC 4-me Grand Cru Classe, 2011

Артикул: 1019646
Шато Тальбо
Chateau Talbot, St-Julien AOC 4-me Grand Cru Classe, 2011
Страна, регион:
Вино:
Производитель:
Chateau Talbot
Винтаж:
Крепость:
Объем:
Потенциал хранения:
17-20 лет.
Температура подачи:
16-18°C
Сочетаемость:
Выдержанный сыр, Говядина
О вине
Красное сухое французское вино Шато Тальбо 2011 представляет собой ассамбляж 60% сорта Каберне Совиньон, 35% Мерло и 5% Пти Вердо. Виноград собирали вручную около 180 человек. Собранный урожай проходит тщательный отбор. Алкогольное брожение проходило частично в стальных чанах, частично в дубовых бочках. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев во французских барриках, 50% из которых новые бочки.
Цвет
темно-гранатовый.
Ароматика
ноты вишни, черной смородины, сливы, цедры апельсина, сигарной коробки и темного шоколада.
Вкус
среднего тела, со свежей кислотностью и минеральным послевкусием с нотами красных ягод, специй и кофе.