Категории

Красное сухое вино Fontanafredda, Barbera d'Alba DOC, 2017

Артикул: 1033729
Фонтанафредда, Барбера д'Альба, 2017, 750 мл
Fontanafredda, Barbera d'Alba DOC, 2017
Страна, регион:
Виноград:
Производитель:
Fontanafredda
Винтаж:
Крепость:
Объем:
Потенциал хранения:
4 года
Температура подачи:
16–18 С
Сочетаемость:
Мясо, Сыры, Макароны
О вине
Красное сухое итальянское вино Барбера д'Альба производится знаменитым хозяйством Фонтанафредда. Виноградники расположены в зоне Альба в Пьемонте. Виноград собирают вручную в момент оптимальной зрелости (3-я декада сентября). Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино переливают в дубовые бочки, где оно будет выдерживаться в течение 6 месяцев. После разлива вина по бутылках, проводится дополнительная выдержка в течение минимум 2 месяцев.
Цвет
рубиновый.
Ароматика
ноты малины, вишни, клюквы, фиалок, инжира, кожи, кофе, табака и ванили.
Вкус
сочный, с легкими, бархатными танинами, ярким и продолжительным послевкусием с нотами красных ягод и нюансами темного шоколада и специй.