Категории

Красное вино Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, 2014

Артикул: 1034770
Пьеве Санта Реститута, Брунелло ди Монтальчино, 2014, 750 мл
Gaja, Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, 2014
Страна, регион:
Вино:
Виноград:
Производитель:
Gaja
Винтаж:
Крепость:
Объем:
Потенциал хранения:
15-20 лет
Температура подачи:
16–18 С
Сочетаемость:
Мясо, Свинина, Красное мясо, Паста, Сыры, Овощи, Макароны, Мясо под соусом
О вине
Красное сухое итальянское вино Брунелло ди Монтальчино от хозяйства Пьеве Санта Реститута производится на 100% из сорта Санджовезе. Виноград происходит трех виноградников, расположенных в регионе Тоскана. Медленное алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. По его завершении вино сначала выдерживается 24 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 12 месяцев в бетонных чанах.
Цвет
гранатовый.
Ароматика
ноты спелой вишни, малины, черной смородины, клубники, сливы, черного перца, мяты, табака и ванили.
Вкус
среднего тела, с обильными, бархатными танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с нотами красных, черных ягод, чернослива, сушеного инжира, лакрицы и специй.