Категории

Красное вино Gaja, Pieve Santa Restituta, Sugarille, Brunello di Montalcino DOCG, 2013

Артикул: 1034792
Пиеве Санта Реститута, Сугарилле, Брунелло ди Монтальчино, 2013, 750 мл
Gaja, Pieve Santa Restituta, Sugarille, Brunello di Montalcino DOCG, 2013
Страна, регион:
Вино:
Виноград:
Производитель:
Gaja
Винтаж:
Крепость:
Объем:
Потенциал хранения:
30 лет
Температура подачи:
18-20 C
Сочетаемость:
Мясо, Красное мясо, Сыры, Зрелые/выдержанные сыры
О вине
Красное сухое итальянское вино Брунелло ди Монтальчино Сугарилле от хозяйства Пьеве Санта Реститута производится на 100% из сорта Санджовезе. Виноград происходит с отдельного, одноименного виноградника, расположенного в регионе Тоскана. Медленное алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. По его завершении вино сначала выдерживается 12 месяцев в барриках, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках. Дополнительная выдержка вина проходит в течение двух лет в бутылках, в погребе хозяйства.
Цвет
гранатовый.
Ароматика
ноты вишни, малины, красной смородины, спелой клубники, сливы, мяты, перца, корицы, кожи и свежего табака.
Вкус
хорошо структурированный, со спелыми, бархатными танинами, свежей кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием с нюансами чернослива, инжира и пряностей.