Категории

Красное вино Protos'27, Ribera del Duero DO, 2015

Артикул: 1056537
Протос'27, 2015, 750 мл
Protos'27, Ribera del Duero DO, 2015
Страна:
Вино:
Виноград:
Производитель:
Bodegas Protos
Винтаж:
Крепость:
Объем:
Температура подачи:
16-17°C
Сочетаемость:
Мясо, Дижестив
О вине
Красное сухое испанское вино Протос 27 производится на 100% из сорта Темпранильо. Лозы растут в престижном регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноград происходит с лоз старше 50 лет. Собранный вручную урожай тщательно сортируют. Медленное алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25 °С. Вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. Protos'27 было создано в честь 90-летнего юбилея компании.
Цвет
рубиновый.
Ароматика
ноты спелой вишни, ежевики, клюквы, черной смородины, кожи, эвкалипта и черного перца.
Вкус
достаточно полнотелый, с мягкими танинами, хорошей кислотностью и выразительным послевкусием с нотами спелых ягод, инжира, корицы и какао-зерен.